पनीर के नाम पर जहर परोसा जा रहा है?, डरा रही प्रह्लाद जोशी की स्वास्थ्य मंत्री नड्डा को लिखी ये चिट्ठी
नई दिल्ली। रेस्टोरेंट्स और बाजारों में नकली और मिलावटी पनीर बिकने की शिकायतों को देखते हुए कंस्यूमर अफेयर्स मिनिस्टर प्रह्लाद जोशी ने स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री जे.पी. नड्डा से इस मामले में कार्रवाई करने का अनुरोध किया है।
जोशी ने नड्डा को एक पत्र में लिखा, ‘देशभर में फूड जॉइंट्स, रेस्टोरेंट्स और बाजारों में नकली और मिलावटी पनीर बेचे जाने के मामले बढ़ रहे हैं। इन मामलों से खाद्य पदार्थ की क्वॉलिटी और सेफ्टी के बारे में लोगों की चिंता बढ़ रही है।’ जोशी ने लिखा, ‘नैशनल कंस्यूमर हेल्पलाइन पोर्टल पर उपभोक्ताओं ने इस मामले में कई शिकायतें दर्ज कराई हैं, जिनसे देशभर में नकली और मिलावटी पनीर बेचे जाने के बढ़ते ट्रेंड का पता चल रहा है। ऐसे नकली और मिलावटी खाद्य पदार्थों के सेवन से सेहत को गंभीर नुकसान हो सकता है।’
जोशी ने लिखा, ‘फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स के मामले फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट 2006 के तहत आते हैं, इसलिए मैं आपसे जरूरी कदम उठाने का अनुरोध कर रहा हूं, जिससे देशभर में फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स का पालन हो।’ फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) हेल्थ मिनिस्ट्री के तहत काम करती है।
देश में नकली पनीर के मामले बढ़ रहे हैं। इससे लोगों में चिंता और शिकायतें बढ़ रही हैं। लोग पनीर को पोषण का मुख्य स्रोत मानते हैं। ऐसे में इसकी गुणवत्ता पर सवाल उठना लाजमी है। मंत्री जोशी ने इस बारे में सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर भी जानकारी दी। उन्होंने स्वास्थ्य मंत्री जे.पी. नड्डा को पत्र लिखकर तुरंत कार्रवाई करने का आग्रह किया है। उन्होंने कहा कि यह कदम लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा और उपभोक्ता के भरोसे को बनाए रखने के लिए जरूरी है।
